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뉴질랜드 자연산 마누카 꿀은 검은색의 크림 꿀로 박테리아 제거 기능을 합니다.
마누카 꽃들은 개화할 때 강하고 향기를 지니고 있으며 꿀벌이 원하는 만큼의 충분한 꿀 성분을 함유하고 있습니다.
마누카 꿀은 천연의 유기농 꿀로서 마누카 나무(뉴질랜드 차 나무) 꽃에서 꿀벌이 채취한 꿀로 만들어 집니다.
뉴질랜드에서는 예로부터 마누카 꿀을 감기, 특히 목감기 치료에 많이 사용하였으며 면역력 증진을 위해 사용하였습니다. 마누카 꿀을 차에 넣어 마시거나 빵에 발라 잡수시면 그 맛이 독특하게 좋으며 음식에 넣으면 독특한 향과 맛으로 음식의 맛을 한층 더 돋구어 드립니다.
또한 외용으로 사용되기도 하는데 구내염, 물집, 여드름, 피부 상처 등에 바르실 수도 있습니다.
마누카 꽃은 독특하고 강한 향을 가지고 있습니다.
블랜드:
-마누카꿀: 28%
-레와레와 꿀
-카마히 꿀
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